Названы драйверы спрос на рынке мультитемпературных складов

Названы драйверы спрос на рынке мультитемпературных складов

В 2025 году в России введут 637 тыс. кв. метров мультитемпературных складов, что почти вдвое выше среднегодового показателя за последние десять лет (367 тыс. кв. метров). Об этом «Стройгазете» сообщили в ГК «Ориентир» со ссылкой на данные CORE.XP, добавив, что при этом 77% будущего ввода ориентировано на продуктовый ретейл, который остается основным драйвером сегмента.

92% существующих мультитемпературных комплексов арендуются или находятся в собственности компаний, работающих с продуктовой логистикой. Остальные 8% делят между собой логистические, фармацевтические, производственные компании и дистрибьюторы продуктов питания. Уровень вакансии в этом сегменте составляет менее 1%.

Развитие продуктового ретейла предъявляет высокие требования к качеству складской инфраструктуры. В одном мультитемпературном комплексе сочетаются морозильные зоны для хранения замороженной продукции (мяса, рыбы, овощей, полуфабрикатов), охлажденные помещения для молочной, мясной и рыбной продукции, а также фруктово-овощные отсеки с контролируемым климатом для размещения фруктов, овощей, зелени, блоки для дозревания бананов и экспедиционные узлы, совмещенные с сортировкой и комплектацией заказов. Дополнительно предусматриваются зоны под хранение бакалеи, круп, чая и кофе. Поскольку фуд-ретейл активно развивает направление готовой еды, в распределительных центрах выделяют отдельные помещения для её производства.

При этом, наибольшая доля склада – 30% площадей – традиционно приходится на сухие склады (с температурным режимом от +12 до +24°C), в то время как охлажденные помещения с температурным режимом от +6 до –2 °C занимают второе место и около 10% площадей.

«Мультитемпературные склады больше не нишевое решение, а полноценная логистическая инфраструктура для продуктового ретейла, где важна каждая деталь — от температурных сценариев до маршрутов доставки внутри объекта. Мы как девелопер видим растущую зрелость запросов, где заказчику важно не только построить склад, но и заранее просчитать его эксплуатационные параметры под оборот, матрицу и логистику», — комментирует генеральный директор ГК «Ориентир» Елена Бабенко.